Prášok z brusnicového ovociaje bohatý na živiny a má vynikajúce zdravotné funkcie. Je potrebné o tom podrobne diskutovať, aby sme podporili čínskych spotrebiteľov, aby tomu rozumeli komplexnejšie.
1.Výživové zložky a funkcie brusnicového prášku
1.1 termálne živiny
Obsah uhľohydrátov, bielkovín a tuku v každom 100g prášku z brusnicového ovocia bol 12,9 g, 0,4 g a 0,2 g. Prášok z brusníc je podľa svojho zloženia druh nízkokalorického, zeleného a zdravého ovocia. Vláknina. Obsah vlákniny v každých 100 g brusnicového prášku je 4,6 g. Preventívne pôsobí vláknina na srdcovo-cievne a cerebrovaskulárne ochorenia, cukrovku, rakovinu a pod. Okrem toho môže vláknina podporovať gastrointestinálnu peristaltiku, podporovať trávenie a predchádzať zápche.
1,2 minerálov
Prášok z brusníc je bohatý na minerály ako draslík, sodík, fosfor, horčík a vápnik. Obsah draslíka, fosforu, vápnika, horčíka a sodíka v každých 100 g prášku z brusníc je 8 mg, 13 mg, 8 mg, 6 mg a 2 mg. Obsah draslíka v prášku z brusníc je pomerne vysoký a obsah sodíka relatívne nízky, čo pomáha znižovať krvný tlak a chrániť kardiovaskulárny systém.
1,3 vitamínov
Prášok z brusníc je bohatý na množstvo vitamínov, najmä VC. Na každých 100 g prášku z brusnicového ovocia dosahuje obsah VC 13,3 mg. VC môže predchádzať leukémii, podporovať syntézu kolagénu a znižovať únavu.
1,4 fenolové zlúčeniny
Obsah proantokyanidínov na 100g brusnicového prášku je 34,3 mg a obsah antokyanov je 0,77 mg. Prokyanidíny a antokyány patria medzi fenolové zlúčeniny. Prvý z nich je prírodný antioxidant, ktorý dokáže zachytávať voľné radikály v ľudskom tele; Ten je vo vode rozpustný antioxidant, ktorý dokáže odstraňovať voľné radikály, zlepšovať cievny obeh a zlepšovať hladkosť pokožky. Prášok z brusníc je navyše bohatý na fenolové kyseliny, flavonoly a ďalšie látky, ktoré môžu brzdiť výskyt rakoviny.
2. Zdravotná funkcia prášku z brusnicového ovocia
2.1 prevencia infekcie močových ciest
Začiatkom 18. storočia sa brusnicový džús používal v Anglicku na liečbu infekcií močových ciest. Ďalší výskum neskôr zistil, že šťava z brusnicového prášku má priľnavosť k E. coli na bunkách uretrálneho epitelu, takže môže hrať úlohu pri prevencii infekcie močových ciest. Pomocou technológie génových čipov sa výskumníci zamerali na štúdium mechanizmu génu pac prášku z brusnicového ovocia pri prevencii infekcie močových ciest. Krása, anti-oxidácia, anti-aging. Obsah VC v brusnicovom prášku je vysoký. Dá sa nazvať kráľom ovocia. VC môže podporovať tvorbu kolagénu v ľudskom tele a má skrášľujúci účinok a znižuje únavu.
Prášok z brusníc je navyše bohatý na prokyanidíny a antokyány, ktoré dokážu účinne odstrániť voľné radikály a oddialiť rýchlosť starnutia. Chráňte črevá a žalúdok a redukujte žalúdočné vredy. Ľudská infekcia Helicobacter pylori môže ľahko viesť k chronickej gastritíde a konzumnému vredu. Relevantné štúdie ukázali, že šťava z brusnicového prášku môže inhibovať adsorpciu Helicobacter pylori na ľudský žalúdočný hlien, čím chráni gastrointestinálny trakt a znižuje výskyt žalúdočných vredov.
2.2 ústna ochrana
Prášok z brusníc môže účinne inhibovať tvorbu gingiválneho biofilmu, aby sa zabránilo a liečila paradentóza. Výsledky ukázali, že polyfenoly bohaté na prášok z brusníc môžu inhibovať sekréciu proteázy baktériami paradentózy; Zabrániť priľnutiu Streptococcus mutans na zuby a účinne predchádzať zubnému kazu; Znižuje priľnavosť baktérií v ústnej dutine a zlepšuje zdravie ústnej dutiny.
2.3 proti rakovine, protinádorovej a cievnej ochrane
Prášok z brusníc je bohatý na fenolové kyseliny, flavonoly a ďalšie látky, ktoré môžu brániť vzniku rakoviny. Relevantné štúdie ukázali, že extrakt z brusnicového prášku môže účinne inhibovať proliferáciu buniek rakoviny prsníka MCF-7 a MDA-MB-435. Proantokyanidíny v prášku z brusníc môžu účinne inhibovať výskyt rakoviny pľúc, rakoviny hrubého čreva, rakoviny žalúdka, rakoviny vaječníkov a iných druhov rakoviny. Antokyány a prokyanidíny ako prírodné antioxidanty účinne inhibujú patologické zmeny rakovinových buniek a expresiu faktora nekrózy nádorov. Okrem toho vedci zistili, že obsah vlákniny na 100 g brusnicového prášku bol 4,6 g. Diétna vláknina môže zabrániť kardiovaskulárnym a cerebrovaskulárnym ochoreniam a cukrovke. Okrem toho môže vláknina podporovať gastrointestinálnu peristaltiku, podporovať trávenie a predchádzať zápche. Prášok z brusníc dokáže znížiť obsah cholesterolu v cievach a chrániť cievy.
Na záver, brusnicový prášok je bohatý na živiny a má vynikajúcu funkciu starostlivosti o zdravie. S pozornosťou čínskych spotrebiteľov na nutričné zložky a zdravotné účinky ovocia sú brusnicový prášok a jeho produkty postupne uznávané, prijímané a milované čínskymi spotrebiteľmi. V súčasnosti je na trhu čoraz viac druhov brusnicového prášku a príbuzných produktov, čo tiež dokazuje. Autor očakáva, že prostredníctvom úvodu tohto článku získa komplexnejšie pochopenie nutričných a zdravotných funkcií prášku z brusníc, čo prispeje k lepšiemu rozvoju prášku z brusníc a produktov z neho na čínskom trhu.
Manažér predaja: Freya
Mobil: plus 86 15332471665
E-mail:sales3@konochemical.com