80-percentný proteínový ustricový peptid

Úvod

Oyster Peptide je peptidová molekulárna biotechnológia aplikovaná na proces spracovania ustríc prostredníctvom enzymatickej hydrolýzy na produkciu ustricového peptidu. Výsledné oligopeptidy s malými molekulami si zachovávajú všetky pôvodné vitamíny, mikroživiny a taurín, čo umožňuje, aby sa ustrice bohaté na nukleové kyseliny absorbovali rýchlejšie ako jedna aminokyselina alebo proteín, ktoré telo ľahšie absorbuje, v ľudskom metabolizme má dôležitejšiu biologickú aktivitu môže účinne zlepšiť hladinu testosterónu u mužov. V porovnaní s bežnými produktmi z ustríc majú produkty z ustríc vyššiu biologickú účinnosť a dôležitejšie fyziologické funkcie.

Ustrica je tradičné tonikum. Podľa Compendium of Materia Medica "ustrice dokáže liečiť nedostatok a poškodenie, posilniť jang, detoxikovať, doplniť krv mužov a žien, urobiť pokožku jemnou a zabrániť starnutiu." Jeho hlavná zložka, glykogén, dokáže rýchlo doplniť a obnoviť fyzickú silu a dokáže zlepšiť obranyschopnosť organizmu. Ustrice sú známe ako „morské mlieko“. Japonci to nazývajú „zdroj koreňa“. Západ to nazýva „magické jedlo dané bohmi.

Moderný výskum ukazuje, že ustrice sú bohaté na vysoký obsah bielkovín a množstvo živín, ako je taurín, arginín, zinok, selén a tak ďalej, ktoré ľudskému telu chýbajú. Sú najbohatšie na zinok zo všetkých potravín (každých 100 g ustricového mäsa, okrem hmotnosti škrupiny, obsahuje 71,2 mg zinku, bohatého na bielkoviny zinok). Na doplnenie zinku môžete často jesť ustrice alebo proteín zinok. Moderná medicína verí, že ustrice majú funkcie, ktoré zmierňujú únavu, zlepšujú sexuálne funkcie, zlepšujú kvalitu spermií a zlepšujú imunitu.

Hlavná funkcia

Oyster peptide aplikuje peptidovú molekulárnu biotechnológiu na proces spracovania ustríc a pripravuje sa enzymatickou hydrolýzou.

Malomolekulárny ustricový peptid vytvorený touto metódou si úplne zachováva pôvodné vitamíny, stopové prvky, taurín a ďalšie živiny z ustrice a jeho molekulová veľkosť je menšia, vďaka čomu sa ustrice bohaté na nukleové kyseliny absorbujú rýchlejšie ako jedna aminokyselina alebo proteín. po požití ľudským telom a ľahšie sa absorbuje v tele. Má dôležitejšiu biologickú aktivitu v ľudskom metabolizme a môže účinne zlepšiť hladinu mužského sérového testosterónu. Má vyššiu biologickú účinnosť a dôležitejšie fyziologické funkcie ako bežné produkty z ustríc.

Veľké množstvo klinických údajov potvrdilo, že ustrice majú funkciu zvýšenia hladiny testosterónu v mužskom sére, reguláciu krvných lipidov, inhibíciu agregácie krvných doštičiek, zlepšenie symptómov hyperglykémie, zlepšenie imunity človeka, podporu metabolizmu atď., a tiež majú určité účinky o boji proti rakovine a prevencii šírenia rakovinových buniek.

(1) Zlepšenie mužskej funkcie: Oyster Peptide môže účinne zlepšiť hladinu testosterónu v sére, zvýšiť mužskú sexuálnu funkciu; Oyster Oligopeptide si zachováva pôvodné živiny, obsahuje bohaté mužské esenciálne živiny, vrátane biologického zinku, selénu, arginínu, taurínu a tak ďalej, má mimoriadne dôležitú úlohu v starostlivosti o zdravie mužov.

(2) Posilnenie imunity: Ustricový peptid môže zlepšiť štruktúru imunitných orgánov u imunosuprimovaných myší spôsobených cyklofosfamidom a obnoviť t lymfocytové a cytokínové poruchy u myší spôsobené cyklofosfamidom, počet jadrových buniek v kostnej dreni a obsah DNA A v kostná dreň sa zvýšila, aby sa posilnila imunitná funkcia. Oyster Peptide môže zvýšiť relatívnu hmotnosť imunitných orgánov a obsah sérového hemolyzínu a môže zvýšiť tvorbu buniek produkujúcich protilátky a oddialiť alergickú reakciu. Hlivový polysacharid obsiahnutý v ustricovom oligopeptide môže zvýšiť imunitu organizmu a inhibovať proliferáciu vírusu chrípky.

(3) Zlepšiť fyzickú zdatnosť a pôsobiť proti únave: Oyster Peptide môže predĺžiť vyčerpávajúci čas plávania a obsah glykogénu v pečeni myší, takže pôsobí proti únave.

(4) Zníženie hladiny glukózy v krvi a krvného tlaku: Peptid ustrice má inhibičnú aktivitu na glukozidázu, čo ukazuje účinok zníženia hladiny glukózy v krvi. Oyster oligopeptid obsahuje ACE inhibičný peptid, ktorý má vplyv na zníženie krvného tlaku.

Aplikácia

Ustricové peptidy majú špeciálne fyziologické účinky v antioxidačnej, hypoglykemickej, protinádorovej a anti-angiotenzín-konvertujúcej enzýmovej aktivite, sú vhodné pre ľudí s nedostatkom obličiek, telesnou nedostatočnosťou a únavou, nízkou imunitou, podzdravím a pooperačným davom . Môže byť použitý vo funkčných potravinách, špeciálnych lekárskych diétnych potravinách, športových výrobkoch atď.

Výskum ukazuje, že mäso ustríc je bohaté na rôzne minerály a stopové prvky vrátane obsahu vápnika 40-94,04 mg/g, obsahu železa 5.50-8.00 mg/g , obsah selénu 49.{6}} mg/g, obsah zinku 22,54 mg/g. Obsah taurínu v extrakte z mäsa ustrice (sušený produkt) je 50,6 mg/g, čo je oveľa viac ako v mušľách, kalamáre, morskej uhorke a iných morských produktoch.

Hustá ustrica v zátoke Bohai je bohatá na taurín (50 μmol/g), zinok a selén; Nízky obsah tuku a cholesterolu, obsahujúci určité množstvo vysoko nenasýtených mastných kyselín (EPA plus DHA tvorí 20,4 percenta celkového tuku) a bohatý na anorganické soli a vitamíny. Tichomorské ustrice, ustrice a ustrice obsahujú všetkých osem esenciálnych aminokyselín, z ktorých najvyšší je lyzín, čo má veľký význam pre vyváženie podielu aminokyselín v národnej strave. Obsah taurínu v troch druhoch ustríc je až 7,542, 4,388 a 3,591 mg/g, čo je takmer viac ako celkový obsah ostatných voľných aminokyselín [1].

Špecifikácia

Vývojový diagram

Suroviny → Čistenie → Havária → Extrakt → Filter → Koncentrát → Suché rozprašovaním → Testovanie → Balenie

Proces extrakcie ustricového peptidu:

1. Kroky čistenia:

Hlivu umyte podľa nastaveného času umývania, aby vznikla umytá hliva.

2. Kroky varenia:

Vložte vodu do varného zariadenia, hlivu vložte do merania hmotnosti súčasne so stúpajúcou teplotou a synchrónne premiešajte. Keď teplota stúpne na nastavený rozsah izolácie, zastavte zvyšovanie teploty a udržujte tepelnú ochranu podľa nastaveného trvania izolácie. Po tepelnej konzervácii zastavte miešanie a potom ho ponechajte v kľude podľa nastaveného statického trvania, aby ste vytvorili polievku.

3. Kroky prípravy polievky:

Primárna polievka je extrahovaná extrakčným zariadením a prečerpávaná do primárneho zásobníka polievky.

4. Kroky hydrolýzy:

Načerpajte primárnu polievku v primárnom skladovacom zariadení polievky do zariadenia na hydrolýzu, zvýšte teplotu na nastavenú teplotu sterilizácie a udržiavajte ju podľa nastaveného trvania sterilizácie, potom znížte teplotu na nastavenú teplotu enzymolýzy, pridajte roztok prípravku na úpravu Hodnota PH primárnej polievky na neutrálnu, uveďte prípravok živočíšnej proteázy do hydrolýzy a udržujte ju do nastavenej doby enzymolýzy, po enzymolýze zvýšte teplotu na nastavenú teplotu enzymolýzy a udržujte ju až do nastaveného trvania enzymolýzy. vzniká inaktivácia enzýmov.

5. Kroky filtrovania:

Inaktivovaný hydrolyzát vložte do kremeliny a/alebo aktívneho uhlia a potom ho uveďte do statického stavu a pomocou filtračného zariadenia prefiltrujte do zásobníka čírej kvapaliny a potom pomocou cirkulačného filtračného zariadenia prefiltrujte číru kvapalinu podľa sady trvanie cirkulačného filtra.

6. Kroky koncentrácie:

Číry roztok sa koncentruje po cirkulačnej filtrácii na nastavenú koncentráciu, aby sa vytvoril vyčírený koncentrovaný roztok.

7. Kroky sušenia rozprašovaním:

Vyčírený koncentrovaný roztok sa suší rozprašovaním podľa nastavenej teploty vstupného vzduchu a nastavenej teploty výstupného vzduchu za vzniku prášku z ustricového peptidu.

Štúdium

V súčasnosti sa vývoj produktov z ustríc posúva od tradičného spracovania k intenzívnemu spracovaniu, horúcim smerom výskumu a vývoja morských funkčných polypeptidov sa stal najmä vývoj a využitie ustricových peptidov, ktoré sú enzymatickými hydrolyzátmi ustríc. Proces enzymatickej hydrolýzy ustríc sa postupne vyvinul smerom k presnosti, od jedinej enzymatickej hydrolýzy k enzymatickej hydrolýze s viacerými enzýmami, až po enzymatickú hydrolýzu s viacerými enzýmovými krokmi, kombinovanú enzymatickú hydrolýzu s kyslým enzýmom a koprodukčnú technológiu spracovania polysacharidového polypeptidu.

Príprava a čistenie ustricových peptidov s molekulovou hmotnosťou menšou ako 1000 Da

Feng Xiaomei a kol. použil trypsín na hydrolýzu proteínu z ustríc za podmienok 5-percentného množstva enzýmu, 45 stupňov a pH 8.0 počas 4 hodín. Potom, čo bol roztok enzymolýzy podrobený gélovej stĺpcovej chromatografii a iónomeničovej stĺpcovej chromatografii, boli získané tri polypeptidové zložky s relatívnymi molekulovými hmotnosťami 885, 810 a 409 Da. Cai Muyi a kol. použil aromatickú proteázu a papaín na hydrolýzu proteázy ustríc počas 2-6h pri 30~60 stupňoch a pH 7,0 až 9,0. Prášok aktívneho peptidu ustríc s molekulovou hmotnosťou menšou ako 1000 Da sa získal z enzymolytického roztoku prostredníctvom vysokorýchlostného odstreďovania, odparovania a koncentrácie, odfarbovania aktívnym uhlím a sušenia rozprašovaním; Wang a kol. použili subtilizín na hydrolýzu ustricového proteínu pri 65 stupňoch a pH 6,0 počas 70 minút a potom purifikovali surový extrakt, aby sa získali dva aktívne peptidy ustríc s molekulovými hmotnosťami 518 Da a 440 Da, v danom poradí.

Príprava, separácia a čistenie ustricového peptidu s kapacitou menšou ako 3000 Da

Wang Qiukuan a kol. hydrolyzovaný ustricový proteín s neutrálnou proteázou s 3 percentným obsahom enzýmu, 65 stupňov a pH 6.0 na získanie aktívneho peptidu ustríc s relatívnou molekulovou hmotnosťou 1074 Da; Lin Haisheng a kol. tiež použil neutrálnu proteázu na hydrolýzu ustricového proteínu počas 3 hodín a získal enzymatickú hydrolyzátovú zložku s molekulovou hmotnosťou menšou ako 3000 Da; Li Chaozhu a kol. použili živočíšnu proteázu na hydrolýzu ustricového proteínu a ultrafiltráciu hydrolyzátu na získanie aktívnych peptidov ustríc s relatívnou molekulovou hmotnosťou menšou ako 3000 Da. Chen Yanhui a kol. tiež pripravili aktívne peptidy ustríc s molekulovou hmotnosťou 1000 až 3000 Da hydrolýzou mäsa ustríc z Guangxi pri 60 stupňoch počas 4 hodín s použitím živočíšnej proteázy.

Funkčná činnosť

Antihypertenzívny účinok

Hypertenzia je široko distribuovaná medzi ľuďmi, s vysokou mierou prevalencie nielen medzi staršími a strednými vekom. Hypertenzia ako chronické ochorenie vážne ovplyvňuje ľudské zdravie a priamo ohrozuje ľudský život v dôsledku vysokej miery výskytu, vysokých komplikácií a vysokej miery invalidity. V súčasnosti sa liečba hypertenzie môže spoliehať len na dlhodobú medikáciu, ale lieky majú vedľajšie účinky. Aktívne peptidy ustríc majú dobrý inhibičný účinok na ACE a vykazujú antihypertenznú aktivitu.

Qiu Juan a kol. vybrala kompozitnú proteázu a alkalickú proteázu na uskutočnenie postupnej enzymatickej hydrolýzy ustríc, aby sa získal enzymatický hydrolyzát ustríc s molekulovou hmotnosťou menšou ako 30}00 Da a hodnota Ic50 jeho ACE inhibičnej aktivity bola 0,8 mg ml; Shiozaki a kol. izolovali a identifikovali krátky peptid, Asp-Leu, Thr, Asp-Tyr, z priečne pruhovaného svalstva ustríc a zistili, že krátky peptid má silný inhibičný účinok na ACE.

Hypoglykemický účinok

Diabetes je skupina metabolických ochorení charakterizovaných hyperglykémiou. hyperglykémia je spôsobená poruchou sekrécie inzulínu alebo poruchou biologickej funkcie, alebo oboma. Aktívny peptid ustrice môže chrániť a opravovať bunky ostrovčekov, podporovať opravu tkaniva ostrovčekov a obnoviť jeho sekrečnú funkciu a výrazne znížiť hladinu cukru v krvi u cukrovkárov.

Xu Jing a kol. zistili, že ustricové peptidy môžu inhibovať zvýšenie obsahu cukru v krvi a malondialdehydu, zníženie obsahu superoxiddismutázy a inzulínu a abnormálnu expresiu faktorov nekrózy nádorov u myší vyvolanú aloxánom; Lei Danqing a kol. merali aktívny peptid ustríc (pripravený trypsínovou hydrolýzou ustríc) enzymatickými a spektrofotometrickými metódami, ktorý môže významne znížiť hladinu glukózy v krvi indukovanú aloxánom u myší a má dobrý hypoglykemický účinok.

Imunitné pôsobenie

Imunoaktívne peptidy hrajú dôležitú úlohu v imunitnej regulácii u zvierat, nielen že posilňujú imunitný systém tela, ale tiež stimulujú proliferáciu lymfocytov, zvyšujú schopnosť imunitnej odpovede imunitných orgánov a schopnosť fagocytózy makrofágov a zlepšujú odolnosť organizmu na vonkajšie patogény.

Li Chaozhu a kol. použili in vitro inhibíciu testu proliferácie lymfocytov myšacej sleziny, test aktivity proliferácie zmiešaných lymfocytov v slezine myší in vitro a metódu MTT na štúdium a zistili, že aktívny peptid ustríc má vyššiu mieru inhibície rastu lymfocytov v slezine myší so zvyšujúcou sa koncentráciou a môže inhibovať sekrécia cytokínov IL-2 a IFN. 7 v supernatante lymfatických buniek myšacej sleziny, možno odvodiť, že peptidy aktívne ustríc môžu mať imunosupresívne účinky inhibíciou zníženia sekrécie cytokínov; Chen Xiaowen a kol. tiež zistili, že ustricové peptidy môžu zvýšiť hmotnosť imunitných orgánov a obsah sérového hemolyzínu u myší a môžu významne zvýšiť bunky produkujúce protilátky a oneskoriť alergické reakcie, čo naznačuje, že ustricové peptidy majú dobré funkcie na posilnenie imunity.

Protinádorový účinok

Nádor je porucha bunkovej proliferácie a smrti. Indukcia apoptózy nádorových buniek alebo inhibícia proliferácie nádorových buniek je teraz dôležitou metódou liečby rakoviny. Množstvo štúdií preukázalo, že ustricové peptidy majú určitý inhibičný účinok na nádorové bunky a môžu pôsobiť protinádorovo. Mechanizmus ich účinku môže spočívať v tom, že sa inhibuje proliferácia nádorových buniek po ošetrení aktívnymi peptidmi ustríc, čím sa stanú neschopnými podstúpiť normálne bunkové delenie, zníži sa ich index delenia a zablokuje sa bunkový cyklus, čo vedie k apoptóze nádorových buniek.

Li Peng a kol. použili na štúdium metódy, ako je bunková biológia a biochémia, a zistili, že prirodzene aktívny polypeptid ustríc extrahovaný z ustríc Oyster gigas môže účinne inhibovať proliferáciu buniek ľudského adenokarcinómu žalúdka BGC-823, čo vedie k inhibícii bunkového rastu, zníženiu mitotických index, apoptotické vrcholy v bunkovom cykle a strata pôvodného malígneho fenotypu BGC-823 buniek; Yang Zhenguo a ďalší použili farbenie SRB, farbenie trypánovou modrou a analýzu DNA Ladder na štúdium a zistenie, že aktívne peptidy ustríc majú inhibičný účinok na nádorové bunky Hela, pravdepodobne prostredníctvom zastavenia bunkového cyklu a aktivácie signálnych dráh apoptózy na inhibíciu rastu nádorových buniek.

Zlepšite učenie a pamäť

Učenie a pamäť sú jednou z pokročilých nervových funkcií mozgu. So zhoršovaním životného prostredia a starnutím populácie sa z roka na rok zvyšuje miera výskytu učenia a pamäti, kognitívneho poklesu a iných degeneratívnych ochorení centrálneho nervového systému. Mnoho literatúr uvádza, že aktívne peptidy ustríc môžu zlepšiť schopnosti učenia a pamäte myší a majú zlepšujúci účinok na poškodenie pamäte u myší.

Lin Haisheng a kol. použil Morrisovu metódu správania vo vodnom bludisku na skúmanie zlepšenia schopnosti aktívnych peptidov ustríc na učenie a pamäť u myší. Lokalizované navigačné testy ukázali, že aktívne peptidy ustríc môžu zlepšiť priestorové učenie a pamäťové schopnosti myší; Xu Cheng a kol. hodnotili účinok aktívnych peptidov ustríc na D-galaktózou indukované poškodenie pamäti u myší prostredníctvom správania Morrisovho vodného bludiska. Štúdia zistila, že aktívne peptidy ustríc môžu významne skrátiť latenciu v posledných troch dňoch fázy získavania priestorovej pamäte u myší po intervencii a výrazne zvýšiť percento cieľového kvadrantu a časy prechodu cez platformu myší počas fázy priestorového prieskumu, čím sa účinne zlepší D. - galaktózou indukovaná porucha pamäti.

7.Štúdia stability a bezpečnosti

Urobili sme veľa štúdií o stabilite a bezpečnosti tohto produktu, podľa údajov o zrýchlenej a dlhodobej stabilite vykazuje stabilné vlastnosti; podľa klinickej štúdie na zvieratách vykazuje bezpečné výsledky.

8. Testovacia metóda

Skúška

Štandardná príprava – presne odvážené množstvo USP Monobenzone RS rozpustite v metanole a zrieďte kvantitatívne av prípade potreby postupne s metanolom, aby ste získali roztok so známou koncentráciou asi 40 µg na ml.

Príprava testu – Preneste približne 100 mg monobenzónu, presne odváženého, ​​do 100-ml odmernej banky, rozpustite v nej a zrieďte metanolom na požadovaný objem a premiešajte. Pipetou napipetujte 4 ml tohto roztoku do 100-ml odmernej banky, zrieďte na požadovaný objem metanolom a premiešajte.

Postup – Pomocou vhodného spektrofotometra s použitím etanolu ako slepého pokusu súčasne stanovte absorbancie štandardného prípravku a prípravku testu pri vlnovej dĺžke maximálnej absorbancie pri asi 292 nm. Vypočítajte množstvo C13H12O2 v mg v časti monobenzónu podľa vzorca:

2500C (AU / AS)

kde C je koncentrácia, v mg na ml, USP Monobenzone RS v štandardnom prípravku; a AU a AS sú absorbancie získané z prípravku testu a prípravku štandardu, v danom poradí.

6.Štúdia stability a bezpečnosti

Urobili sme veľa štúdií o stabilite a bezpečnosti tohto produktu, podľa údajov o zrýchlenej a dlhodobej stabilite vykazuje stabilné vlastnosti; podľa klinickej štúdie na zvieratách vykazuje bezpečné výsledky.

7. Správa o teste tretej strany

V minulých rokoch sme pre tento produkt vykonali rôzne tretie testovacie správy od organizácií ako SGS, Eurofins, Pony atď. Akákoľvek z vašich požiadaviek na test môže byť splnená tu. Ak potrebujete podrobnosti, pošlite mi e-mail.

8.Certifikácie

Spoločnosť Kono Chem Co.Ltd bola certifikovaná podľa ISO9001 autorizovaným certifikačným orgánom

9.Hlavní klienti

Kono Chem Co.Ltd sa stala dôležitým členom v dodávaní Piracetamu svetoznámym potravinárskym, farmaceutickým a kozmetickým výrobcom.

10.Výstavy

Vždy sa zúčastňujeme veľtrhov ako CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west a rozširujeme náš trh v kútoch sveta a veľmi si želáme, aby ľudia na svete mohli využívať výhody Kono Chem Co.Ltd.

11. Spätná väzba od zákazníkov

Máme sklad v USA v Miami a sklad v EÚ v Taliansku, máme online obchody v Alibabe, čo môže zaručiť pohodlie transakcie, tieto stratégie privítali aj naši zákazníci.

Populárne Tagy: 80 percent proteínový peptid ustríc, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, kúpiť, cena, najlepšie, hromadne, na predaj