1. Úvod
Monohydrát L-ramnózy, tiež známy ako 6-deoxy-L-manóza, jedna z typických 6-deoxyhexóz popri Murrayovom cukre, je z 33 percent sladší ako sacharóza a je to látka, ktorá sa bežne nachádza v rastlinných polysacharidoch, glykozidy, rastlinné gumy a bakteriálne polysacharidy. Môže sa použiť na stanovenie priepustnosti čriev, môže sa použiť ako sladidlo a môže sa použiť aj na výrobu chutí a vôní, ktoré sú bezpečné a jedlé.

L-Rhamnose

2. Hlavné funkcie
Zvýšenie hrúbky epidermis a zlepšenie morfológie kože
V in vitro rekonštruovanom histologickom experimente kože bola hrúbka epidermy vzoriek ošetrených 5 percentami ramnózy významne zvýšená.

Obrázok 1 In vitro rekonštruovaná kožná histológia papilárnych fibroblastov izolovaných od mladých (A, B) alebo starých (C, D) darcov. Kontrolné (A, C) a 5 mM vzorky ošetrené ramnózou (B, D) (n=3 pre každý stav). Najmä hrúbka epidermy sa zvýšila vo vzorkách ošetrených ramnózou (B, D), ako je znázornené na zodpovedajúcom stĺpcovom grafe (E). Bol použitý Mann-Whitney neparametrický test a *P<0.05 indicates significant results.

Obrázok 2 Histológia ľudskej kože (55 rokov) po každodennej lokálnej aplikácii 5% ramnózy počas 8 týždňov. Neošetrené kontrolné vzorky (A), vzorky ošetrené placebom (B) a vzorky ošetrené ramnózou (C). Je potrebné poznamenať, že zodpovedajúce stĺpcové grafy pre všetkých darcov ukazujú (n=20) (D) významné zvýšenie hrúbky epidermy pre vzorky ošetrené ramnózou (C). pruh=100 μm, *P<0.05.

2.2 Podpora produkcie kolagénu a zlepšenie starnutia pokožky
Kolagénová sieť v starnúcej pokožke je ovplyvnená znížením syntézy kolagénu v dôsledku starnutia fibroblastov, čo dokazuje pokles prekolagénu typu I v dermálnych fibroblastoch in vitro. Okrem toho kolagén typu IV, ďalšia hlavná zložka dermálneho-epidermálneho spojenia, je v ľudskej koži alebo kultivovaných fibroblastoch v závislosti od veku znížený.

Monohydrát L-ramnózy má potenciálne biologicky priaznivé účinky (in vitro a in vivo) na štruktúry papilárneho dermálneho a dermálno-epidermálneho spojenia, podporuje ukladanie zložiek bazálnej membrány a ukladanie kolagénu typu IV a produkciu prokolagénu typu I, čím prispieva k zlepšeniu starnutie pokožky.

Obrázok 3 Imunofarbenie kolagénu kože typu IV (A, B, C) a prokolagénu (E, F, G) u príjemcov (55 rokov) po lokálnej aplikácii ramnózy. Neošetrené vzorky (A, E), placebo (B, F) a ošetrené vzorky (C, G). Zodpovedajúce stĺpcové grafy kvantitatívneho imunofarbenia pre všetkých darcov (n=20) v (D) a (H). Farbenie na kolagén typu IV a prokolagén typu I sa zvýšilo v koži ošetrenej ramnózou (C, G). Všimnite si aj farbenie ciev bazálnej membrány. pruh=100 μm, *P<0.05.

Obrázok 4 Imunofarbenie prokolagénu typu I (A) a kolagénu typu I (B) v ľudskej koži. Je pozoruhodné, že farbenie prokolagénom typu I je obmedzené na papilárnu dermálnu oblasť, zatiaľ čo farbenie kolagénom typu I zodpovedá celej derme. pruh=100 μm.

Obrázok 5 Imunofarbenie kolagénu IV, proteoglykánov bazálnej membrány a prokolagénu v rekonštruovanej koži s mladými (23-ročnými) (A, B, F, G, K, L) alebo starými darcami (63-ročnými) (C, D, H I, M, B, G, L, I, N) alebo A, F, K, C, 5, H, M). Imunofarbenie na kolagén IV (E), proteoglykán bazálnej membrány (J) a prokolagén (O). Je pozoruhodné, že farbenie bolo intenzívnejšie vo vzorkách ošetrených ramnózou v porovnaní s neošetrenými vzorkami. Bol použitý Mann-Whitney neparametrický test a *P<0.05 indicates significant results.

2.3 Protizápalové účinky
L-ramnóza a d-manóza majú podobné štruktúry a je pravdepodobné, že ich rozpozná a naviaže OnRBL-L. Preto môže L-ramnóza pôsobiť ako signálny cukor a viazať sa na rhamnózu špecifické väzbové lektíny (RBSL), čím aktivuje rôzne imunitné reakcie, ktoré môžu ovplyvňovať a regulovať rôzne signalizácie a expresie, a tak pôsobiť protizápalovo. účinok.

3. Aplikácie
Monohydrát L-ramnózy sa môže použiť na stanovenie priepustnosti čriev, ako sladidlo a na výrobu chutí a vôní. Môže byť použitý nielen ako lekárske testovacie činidlo, ale aj ako potravinárska prísada pri spracovaní vysoko kvalitnej kávy, nápojov, chleba, mäsových výrobkov atď. V súčasnosti sa ramnóza široko používa v priemyselnej výrobe a vedeckom výskume.

4. Vývojový diagram
Rutín → hydrolýza → filtrácia → filtrát → neutralizácia → odfarbovanie → fermentácia → filtrácia → koncentrácia → kryštalizácia → ramnóza

5. Štandard kvality

Podľa Enterprise Standard

Položky	technické údaje	Výsledky
Vzhľad	Biele kryštály alebo kryštalický prášok	Biely prášok
Identifikácia	IR: vyhovuje referenčnému spektru	Vyhovuje
Bod topenia	82.{1}}.0 stupeň	82.2-91.3 stupňa
Špecifická rotácia	plus 7,5 stupňa ~ plus 8,5 stupňa	plus 7,93 stupňa
Objemová hmotnosť	Väčšie alebo rovné 0,50 gm/cc	>0,63 gm/cc
Poklepaná hustota	Väčšie alebo rovné 0,80 g/cm3	>0.86 gm/cc
Ťažké kovy	Menej ako alebo rovné 10 str./min	<10ppm
Pb	Menej ako alebo rovné 3 str./min	<3ppm
Ako	Menšia alebo rovná 1 ppm	<1ppm
Hg	Menšie alebo rovné 0.1 str./min	<0.1ppm
Cd	Menšia alebo rovná 1 ppm	<1ppm
Strata sušením	9.0 percent ~ 11.0 percent	10,4 percenta
Zvyšky po zapálení	Menšie alebo rovné 0,1 percenta	0,05 percent
Celkový počet tanierov	Menej ako alebo rovné 1000 cfu/g	<1000cfu/g
Kvasinky a plesne	Menej ako alebo rovné 100 cfu/g	<100cfu/g
E.Coli.	Negatívne	Nezistený
Salmonella	Negatívne	Nezistený
Test (HPLC)	Väčšie alebo rovné 98.0 percent	98,46 percenta