Elastínje hlavnou zložkou elastických vlákien a jeho uhlíkový reťazec sa skladá zo 713 alebo viacerých aminokyselinových zvyškov. Má elasticitu a rozťažnosť gumy a je nerozpustný vo vode. Elastický proteín je bohatý na prolín a glycín, ale stupeň hydroxylácie elastických vlákien nie je vysoký a chýba hydroxylyzín. Elastické proteínové molekuly majú komplexné zosieťovanie a tvoria vysoko elastickú sieťovú štruktúru prostredníctvom účasti lyzínových zvyškov. V počiatočnom štádiu syntézy elastínu je to vo vode rozpustný monomér s molekulovou hmotnosťou 70 000, ktorý sa nazýva originálny elastín. Po modifikácii sa časť prolínu premení na hydroxyprolín.
Kolagén je dôležitý proteín, ktorý hrá rozhodujúcu štrukturálnu a funkčnú úlohu v ľudskom tele. Nachádza sa vo viacerých častiach tela, vrátane kože, vlasov, nechtov, kĺbov, šliach a kostí, a je hlavnou zložkou, ktorá udržuje pevnosť a elasticitu týchto tkanív. Skladá sa z aminokyselín, obzvlášť bohatých na prolín, glycín a hydroxyprolín.
Elastín nie je lepší ako kolagén a naopak, pretože každý hrá v ľudskom tele inú úlohu a všetky sú veľmi dôležité.
Elastín a kolagén zohrávajú rozhodujúcu úlohu v rôznych fyziologických funkciách ľudského tela a ich význam nemožno jednoducho porovnávať, pretože oba sú nenahraditeľné.
Spoločný bod: Obidva prechádzajú počas procesu starnutia významnými zmenami, ktoré vedú k starnutiu pokožky a iných tkanív
Pochopením ich príslušných charakteristík a funkcií môžeme lepšie pochopiť, prečo sú obe kľúčové v boji proti starnutiu a udržiavaní zdravia.
Predaj: Josy
Mobil:{0}}
E-mail:sales1@konochemical.com