1. Úvod
Prášok z húb Pure Lion's Manesa tiež nazýva Hericium erinaceus, ktorý sa vyrába z Hericium erinaceus. Hericium erinaceus je v Číne nielen jedlým pokladom, ale aj významnou liečivou hubou. Hericium erinaceus je jedným z ôsmich „horských pokladov“ v Číne. O „horskom poklade Hericium erinaceus, morské vtáčie hniezdo“ sa hovorí už od pradávna. Je to jedno zo štyroch známych jedál spolu s medvedou labkou, morskou uhorkou a žraločou plutvou. Má jemné mäso, voňavú chuť, lahodnú chuť, bohatú výživu a výbornú farbu, vôňu a chuť. Napríklad kroniky vody a pôdy pri mori, ktoré napísal Shen Ying z Troch kráľovstiev, zaznamenali, že „každý rád jedáva Hericium erinaceus, hoci päť druhov mäsa nie je také dobré, čo naznačuje, že starovekí ľudia milovali Hericium erinaceus. Okrem toho je Hericium erinaceus aj cenným tradičným čínskym liekom. Má funkcie výživy a kondície, pomáha tráveniu a prospieva piatim zangovým orgánom. Moderný výskum ukazuje, že obsahuje aktívne zložky ako polypeptid, polysacharid, tuk a bielkovinu. Má určitý liečebný účinok na gastrointestinálne nádory, žalúdočné vredy a dvanástnikové vredy, gastritídu a abdominálnu distenziu.
2. Hlavná funkcia
Proti zápalu a vredu:Prášok z húb Pure Lion's Mane(Yamabushitake) môže liečiť poškodenie žalúdočnej sliznice a chronickú atrofickú gastritídu a môže výrazne zlepšiť rýchlosť eradikácie Helicobacter pylori a rýchlosť hojenia vredov.
Protinádorové: výťažok z plodnice a výťažok z mycélia Hericium erinaceus zohrávajú dôležitú úlohu v protinádorovom účinku.
Hypoglykemický: Extrakt z mycélia Hericium erinaceus môže odolávať hyperglykémii spôsobenej aloxánom. Jeho mechanizmus môže spočívať v tom, že sa polysacharid Hericium erinaceus viaže na špecifické receptory na bunkovej membráne, prenáša informácie do mitochondrií prostredníctvom cyklického adenozínmonofosfátu a zlepšuje činnosť enzýmového systému metabolizmu glukózy, čím sa urýchľuje oxidačný rozklad cukru a znižuje hladina glukózy v krvi.
Antioxidácia a starnutie: vodné aj alkoholové výťažky z plodnice Hericium erinaceus majú schopnosť zachytávať voľné radikály. Tri časti mycélia Hericium erinaceus v srvátke z tofu boli narezané, aby sa vyhodnotili ich potenciálne antioxidačné účinky a účinky na ochranu pečene. Výsledky ukázali, že majú rôzne aktivity v rôznych systémoch a vykazujú silné antioxidačné účinky a účinky na ochranu pečene in vitro a in vivo.
3.Aplikácia
-Víno pre zdravie
sPrášok z húb Pure Lion's Mane, prášok Lentinus edodes a prášok Flammulina velutipes ako suroviny, vyrába sa jedlé hubové Sangu zdravotné víno, ktoré má vplyv na zlepšenie imunity človeka. S Hericium erinaceus ako hlavnou surovinou, pridaním pomocných látok, vlčieho bobuľa a medu, sa čistý likér z ciroku Baijiu použil na výrobu zdravého vína z jedlej huby. Toto zdravé víno má zdravotnú funkciu na zlepšenie imunity a odolnosť proti únave.
- Nápoje
S použitím Hericium erinaceus a čerstvého hrozna ako hlavných surovín vznikol zdravý nápoj s hroznovou šťavou Hericium erinaceus s jedinečnou chuťou. V procese tekutej kultúry Hericium erinaceus sa jujuba, slad a mišpuľa kombinujú s rovnakým liekom a potravinami, aby sa obohatil fermentačný systém, čo prispieva nielen k uvoľneniu funkčných nutričných faktorov v jujube, slade a mišpule, ale tiež prispieva k obohateniu jeho metabolitov v metabolickom procese Hericium erinaceus, čo nielen zlepšuje nutričnú hodnotu nápoja, ale má aj hodnotu technologickej inovácie.
- Jogurt
Ružová rosa, extrakt Hericium erinaceus a rekonštituované mlieko ako suroviny sa fermentoval zložený zdravotný jogurt Hericium erinaceus z ruže a skúmala sa technológia jeho spracovania. Jogurt mal jemnú chuť, vhodnú kyslosť a sladkosť a príjemnú vôňu [5].
-Čaj
Prášok Hericium erinaceus sa pripravuje do extraktu a potom sa organicky kombinuje s technológiou spracovania čajových vrecúšok na výrobu vrecového čaju Hericium erinaceus, ktorý nielen zachováva biologickú aktivitu účinných zložiek v Hericium erinaceus, ale má aj čajovú príchuť. Je to výživový a zdravotný produkt s jedinečnou chuťou.
4. Štandard kvality
Položky | technické údaje |
Typ | Čistý prášok |
Vzhľad | Mierne hnedý prášok |
Strata sušením | Menšie alebo rovné 8.0 percent |
Popol | Menšie alebo rovné 5.0 percent |
5. Metóda analýzy
Nástroje a činidlá:
1. Koncentrovaná kyselina sírová
2. D-bezvodá glukóza
3. Roztok fenolu: fenol sa získa odparením fenolu, odvážením 10 g odpareného fenolu, pridaním 150 ml vody a umiestnením do hnedej fľaše.
Kroky:
1. Štandardná krivka
Presne odvážte {{0}},1g (s presnosťou na 0.0001g) d-bezvodej glukózy sušenej pri 1{{15 }}5 stupňov a konštantná hmotnosť, pridajte vodu na rozpustenie a zafixujte objem na 1000ml, presne absorbujte 0,1ml, 0,2ml, 0,4ml 0,6 ml, 0,8 ml a 1,0 ml tohto štandardného roztoku, vložte ich do 25 ml uzavretých skúmaviek, pridajte vodu do 2,0 ml a potom pridajte 1,0 ml roztoku fenolu, rýchlo prikvapkajte 5,0 ml koncentrovanej kyseliny sírovej, pretrepte dobre, položte ich na 5 minút, zohrejte ich vo vriacom vodnom kúpeli na 15 minút, vyberte ich a ochlaďte na izbovú teplotu; Okrem toho sa pridali 2 ml vody s fenolom a koncentrovanou kyselinou sírovou a rovnaký postup sa použil ako slepá kontrola. Absorbancia sa merala pri 490 nm a nakreslila sa štandardná krivka.
2. Odvážte určité množstvo vzorky (s presnosťou na 0,0001 g), pridajte vhodné množstvo vody na jej rozpustenie a v prípade potreby ju prefiltrujte, aby ste získali roztok vzorky. Presne absorbujte primerané množstvo roztoku vzorky, stanovte absorbanciu podľa spôsobu kreslenia štandardnej krivky a zistite kvalitu glukózy v meranom roztoku v západnej oblasti podľa štandardnej krivky.
Kalkulácia:
M1 -- obsah cukru vo vzorke meraný zo štandardnej krivky, mikrogram UG;
V1 -- konštantný objem vzorky, ml;
V2 -- objem meracieho roztoku vzorky odobratej počas kolorimetrického stanovenia, ml;
M2 -- hmotnosť vzorky, G;
0.9 -- korekčný faktor pre konverziu glukózy na dextrán.
6.IR spektrum
7. Stabilita a bezpečnosť
Stabilita:
Stabilný za správnych podmienok (izbová teplota). Údaje o stabilite sú k dispozícii na požiadanie.
Bezpečnosť:
Podľa štúdie je bezpečný pre ľudskú spotrebu.
8. Vývojový diagram
9. Pripomienky zákazníkov
Máme obchody na Alibaba, Chemicalbook a LookChem, vďaka vysokej kvalite produktov a bezvýhradným službám sme získali veľa priaznivých komentárov.
10. Náš certifikát
V priebehu rokov sme sa zaviazali k optimalizácii výroby produktov a zavedeniu systému kvality. Zaviedli sme systém manažérstva kvality a získali sme jeho certifikát.
11. Naši klienti
Nadviazali sme obchodný vzťah so spoločnosťami Abbott, Unilever, Shiseido, KANS a SIMM atď.
12.Výstavy
Často navštevujeme medzinárodné výstavy, vrátane CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.
Populárne Tagy: prášok z húb z čistej levej hrivy, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, kúpiť, cena, najlepšie, hromadne, na predaj
