Chitooligosacharid, 148411-57-8

1.Úvod

Chitooligosacharid (COS), bežne známy ako chitosanový oligosacharid, je polysacharid s nízkou -molekulárnou- hmotnosťou odvodený od čiastočnej degradácie chitosanu, ktorý sa sám získava deacetyláciou chitínu. Chitín sa hojne nachádza v exoskeletoch kôrovcov (ako sú krevety a kraby) a bunkových stenách húb. So stupňom polymerizácie zvyčajne v rozsahu od 2 do 20 a molekulovou hmotnosťou vo všeobecnosti pod 3000 Da má COS jedinečné fyzikálne-chemické vlastnosti, ktoré ho odlišujú od chitosanu. Na rozdiel od chitosanu, ktorý je rozpustný iba v kyslých roztokoch, COS vykazuje vynikajúcu rozpustnosť vo vode, biologickú kompatibilitu, biologickú odbúrateľnosť a -netoxicitu. Tieto prirodzené výhody z neho urobili hotspot výskumu a získali širokú pozornosť v rôznych oblastiach vrátane potravín, liečiv, kozmetiky, poľnohospodárstva a environmentálneho inžinierstva.

2.Funkcia

Biologická regulácia v ľudskom zdraví:​

Imunomodulačná aktivita: COS môže aktivovať imunitné bunky, ako sú makrofágy, lymfocyty a prirodzené zabíjačské bunky, čím sa posilní imunitná odpoveď tela podporou sekrécie cytokínov (napr. interleukínu a interferónu).​

Regulácia črevnej flóry: Slúži ako prebiotikum, ktoré selektívne podporuje množenie prospešných črevných baktérií (ako sú Bifidobacterium a Lactobacillus) a zároveň inhibuje rast škodlivých patogénov, čím optimalizuje črevnú mikroekologickú rovnováhu a zlepšuje funkciu trávenia.

Antioxidačná kapacita: COS dokáže zachytávať voľné radikály (napr. hydroxylové radikály a superoxidové aniónové radikály) v tele, čím znižuje poškodenie buniek oxidačným stresom a odďaľuje proces starnutia.

Podpora vstrebávania živín: Jeho vo vode-rozpustný charakter mu umožňuje vytvárať komplexy s minerálmi, čím uľahčuje vstrebávanie živín, ako je vápnik, železo a zinok, v črevnom trakte.​

Poľnohospodárske funkcie:

Indukcia odolnosti rastlín voči chorobám: Môže stimulovať rastliny, aby produkovali obranné -látky súvisiace s ochranou (napr. fytoalexíny a chitináza), čím sa zvyšuje odolnosť rastlín voči hubovým, bakteriálnym a vírusovým ochoreniam.​

Podpora rastu rastlín: COS reguluje hladiny rastlinných hormónov, podporuje vývoj koreňov, zvyšuje účinnosť fotosyntézy a zlepšuje toleranciu rastlín voči abiotickým stresom, ako je sucho, slanosť a chlad.​

Zlepšenie pôdy: Zlepšuje štruktúru pôdy, zvyšuje zadržiavanie vody v pôde a schopnosť zadržiavať hnojivá-a podporuje rast prospešných pôdnych mikroorganizmov, čím sa zvyšuje úrodnosť pôdy.

3.Aplikácia

Potravinársky priemysel:

Používa sa ako funkčná zložka potravín vo výrobkoch, ako sú zdravotné nápoje, výživové doplnky a probiotické produkty na dosiahnutie imunomodulačných a -podporných účinkov na zdravie čriev.​

Slúži ako prírodný konzervant potravín a prostriedok na udržanie čerstvosti-, čím predlžuje trvanlivosť ovocia, zeleniny a produktov z vodných živočíchov tým, že bráni rastu mikróbov.​

Farmaceutická a medicínska oblasť:​

Slúži ako nosič liečiva pri príprave systémov s predĺženým{0}}uvoľňovaním a cieleným podávaním liečiv, čím zlepšuje biologickú dostupnosť liečiva a znižuje vedľajšie účinky.​

Používa sa pri vývoji obväzov na rany, kde jeho antibakteriálne vlastnosti a vlastnosti zadržujúce vlhkosť-podporujú hojenie rán a zabraňujú infekcii.​

Kozmetický priemysel:

Pridáva sa do produktov starostlivosti o pleť (napr. pleťové vody, krémy a masky) pre svoju vynikajúcu hydratačnú schopnosť, ktorá pomáha uzamykať vlhkosť pokožky a zlepšuje hydratáciu pokožky.

Používa sa vo výrobkoch na starostlivosť o vlasy na zlepšenie hladkosti vlasov, zníženie lámavosti a inhibíciu rastu mikróbov na pokožke hlavy, čím zmierňuje problémy s lupinami.​

Poľnohospodárstvo:

Formulované do biologických pesticídov a regulátorov rastu rastlín na zníženie používania chemických pesticídov a zlepšenie výnosu a kvality plodín.​

Používa sa ako kŕmna prísada na zvýšenie imunity zvierat, zlepšenie miery konverzie krmiva a na podporu rastu a vývoja zvierat.

4. Vývojový diagram

Surovina → Degradácia (hlavný krok) → Čistenie → Separácia/Rafinácia → Koncentrácia → Sušenie → Hotový produkt

5. Štandard kvality

6. Metóda analýzy

Stanovenie molekulovej hmotnosti: Používa sa vysokovýkonná gélová permeačná chromatografia (HPGPC) s použitím dextránovej štandardnej krivky na kalibráciu na výpočet priemernej molekulovej hmotnosti.​

Stupeň deacetylácie (DD): Používa sa potenciometrická titrácia, pri ktorej sa vzorka rozpustí v kyslom roztoku a titruje sa štandardným alkalickým roztokom na stanovenie DD na základe titračnej krivky.​

Analýza čistoty: Na meranie celkového obsahu cukru ako indikátora čistoty sa používa vysokovýkonná kvapalinová chromatografia (HPLC) s detektorom indexu lomu alebo kolorimetrická metóda s fenol-kyselinou sírovou.​

Obsah vlhkosti: Na presné stanovenie sa používa metóda sušenia v peci (105 stupňov, 2 hodiny) alebo Karl Fischer titrácia.​

Obsah popola: Používa sa gravimetrická metóda, ktorá zahŕňa spaľovanie vzorky pri 550 stupňoch počas 4 hodín s následným zvážením zvyškového popola.

Detekcia ťažkých kovov: Na citlivú a presnú kvantifikáciu sa používa atómová absorpčná spektroskopia (AAS) alebo hmotnostná spektrometria s indukčne viazanou plazmou (ICP-MS).​

Počet mikroorganizmov: Metóda počítania kolónií na platni sa používa podľa príslušných noriem (napr. FDA BAM alebo GB 4789.2) na výpočet celkového počtu baktérií.​

Test rozpustnosti: Pripraví sa 1% vodný roztok pri 25 stupňoch a rozpustnosť sa vypočíta odstredením, aby sa odstránili nerozpustené látky, a odvážením rozpustenej frakcie.

7. Referenčný chromatogram Chitooligosacharidová látka

8. Stabilita a bezpečnosť
Stabilita:
Stabilný za správnych podmienok (izbová teplota). Údaje o stabilite sú k dispozícii na požiadanie.

Bezpečnosť:
Podľa štúdie je bezpečný na konzumáciu.

9. Pripomienky zákazníkov
Máme obchody na Alibaba, Chemicalbook a LookChem, vďaka vysokej kvalite produktov a bezvýhradným službám sme získali veľa priaznivých komentárov.

10. Náš certifikát
V priebehu rokov sme sa zaviazali k optimalizácii výroby produktov a zavedeniu systému kvality. Zaviedli sme systém manažérstva kvality a získali sme jeho certifikát.

11. Naši klienti
Nadviazali sme obchodný vzťah so spoločnosťami Abbott, Unilever, Shiseido, KANS a SIMM atď.

12.Výstavy
Často navštevujeme medzinárodné výstavy, vrátane CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Populárne Tagy: Chitooligosacharid, 148411-57-8, Čína Chitooligosacharid, 148411-57-8 výrobcovia, dodávatelia, továreň